Pisco Sour

C'est l'heure de l'apéro ? Et si on se préparait un pisco sour, pour se transporter au Pérou de temps d'un instant ? 

Ingrédients

• 180 ml de pisco
• 60 ml de citron vert
• 60 ml de sucre de canne
• 1 blanc d'oeuf
• glaçons

Option : remplacer le citron par du jus de fruit de la passion

- mixer le tout dans un blender et servir